台所用品-キッチン&生活雑貨 : 【左利き用】特上堺佑助造出刃包丁300ミリ(安来鋼白紙二号)
【左利き用】特上堺佑助造出刃包丁300ミリ(安来鋼白紙二号)

【左利き用】特上堺佑助造出刃包丁300ミリ(安来鋼白紙二号)


  • 鋼材…安来鋼白紙二号(料理人が好む、切れ味と研ぎやすさが特徴の鋼)
  • 刃の種類…片刃(左利き用刃付け)
  • 柄の仕様…柄の素材は【国産朴(ほう)】、形状は【丸】、水牛角
  • 全長…約490mm、重さ…約950g、刃渡り…約300mm(刃がついた部分だけを計測)


【左利き用】特上堺佑助造出刃包丁300ミリ(安来鋼白紙二号)